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近年來(lái),外資日化品牌加快了大舉進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)的步伐,并從高端市場(chǎng)逐步向二、三線(xiàn)市場(chǎng)逼近,致使國(guó)內(nèi)中小品牌在二、三線(xiàn)市場(chǎng)的終端不斷受到國(guó)際品牌的擠壓,市場(chǎng)分額不斷萎縮;同時(shí)國(guó)內(nèi)日化品牌更是層出不窮,并已從與內(nèi)資同行的交鋒中,被一舉推到了國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的前沿,為了分得市場(chǎng)“一杯羹”,紛紛打起了“價(jià)格戰(zhàn)”。而日化終端的運(yùn)營(yíng)成本又會(huì)越來(lái)越高,利潤(rùn)普遍降低,不少中小日化品牌由此陷入了“做終端找死,不做終端等死”的兩難境地。
面對(duì)國(guó)際品牌咄咄逼人的態(tài)勢(shì)和新的終端營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境,作為中小日化品牌該拿什么贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)呢?下文,將以美露華化妝品成功操作山東市場(chǎng)的案例,談?wù)劰P者對(duì)日化產(chǎn)品終端市場(chǎng)
操作的一些看法,期望能給立志做終端化妝品的業(yè)界同仁一點(diǎn)啟發(fā)。 美露華屬上海美臣化妝品公司旗下的一個(gè)面向大眾消費(fèi)的日化品牌,該品牌始終堅(jiān)持“低價(jià)格、高品質(zhì)”的市場(chǎng)定位,目前擁有“洗發(fā)、美發(fā)、沐浴、潔面、護(hù)膚、香水”等六大系列,200多個(gè)品種。上海美露華化妝品自2004年5月份開(kāi)始全面挺進(jìn)山東市場(chǎng),面臨國(guó)際國(guó)內(nèi)日化品牌的內(nèi)外夾擊,在無(wú)大規(guī)模的媒體廣告轟炸的情況下,僅僅用了短短兩年的時(shí)間,居然奇跡般的在山東二、三線(xiàn)市場(chǎng)的賣(mài)場(chǎng)超市站穩(wěn)腳跟,產(chǎn)品一路走紅,并且市場(chǎng)一直呈現(xiàn)健康的發(fā)展態(tài)勢(shì)!懊缆度A現(xiàn)象”不但一時(shí)成為山東業(yè)界十分關(guān)注和推崇的經(jīng)典案例,“上海美臣”公司也由此被業(yè)界傳媒封為“超市專(zhuān)家”。
差異化的產(chǎn)品定位——終端突圍的根本
經(jīng)過(guò)深入的市場(chǎng)研究,美露華品牌的創(chuàng)始人之一、上海美臣化妝品公司總經(jīng)理顧健先生發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品線(xiàn)比較長(zhǎng)的品牌更容易在超市中生存,產(chǎn)品也才更有競(jìng)爭(zhēng)力,而且大規(guī)格、低價(jià)位的產(chǎn)品越來(lái)越受到去超市購(gòu)物的消費(fèi)者歡迎。正是基于這一歷史性的發(fā)現(xiàn),上海美臣公司撇開(kāi)當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上常見(jiàn)的200、400ml及750ml的洗發(fā)水規(guī)格,立即推出了美露華品牌1000ml、1500ml大規(guī)格的洗發(fā)露首先投放山東市場(chǎng),并且在確保產(chǎn)品高品質(zhì)的前提下,制定了當(dāng)時(shí)乃至目前極具競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。產(chǎn)品一推出,就因其大容量、低價(jià)格、高品質(zhì)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),深受山東經(jīng)銷(xiāo)商及賣(mài)場(chǎng)超市的歡迎和消費(fèi)者的青睞。盡管目前因?yàn)槟承┢放频母L(fēng),對(duì)美露華大規(guī)格洗發(fā)水的銷(xiāo)售造成一定影響,但是絲毫無(wú)法動(dòng)搖美露華主宰山東大規(guī)格洗發(fā)水市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊地位。1000ml美露華洗發(fā)水在山東的成功,不但迅速帶動(dòng)了美露華其他單品的銷(xiāo)售和美露華品牌的建立,更為該品種在其他市場(chǎng)的成功推出樹(shù)立了樣板。最近,上海美臣在全國(guó)所有的家樂(lè)福超市以1000ml洗發(fā)水做“堆頭”,僅一個(gè)活動(dòng)檔期就銷(xiāo)售6萬(wàn)瓶,在沃爾瑪做1500ml的特價(jià)活動(dòng),每個(gè)檔期也有3—4萬(wàn)瓶的銷(xiāo)售量。
精益化的營(yíng)銷(xiāo)手段——終端突圍的法寶
差異化的產(chǎn)品離不開(kāi)差異化的營(yíng)銷(xiāo),差異化的營(yíng)銷(xiāo)更需要精益化地執(zhí)行。日化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段日益同質(zhì)化的今天,唯有精益化營(yíng)銷(xiāo)才是克敵制勝的關(guān)鍵。美露華品牌從進(jìn)入山東市場(chǎng)一開(kāi)始,就嚴(yán)格按照上海美臣公司總經(jīng)理倡導(dǎo)的“四項(xiàng)基本原則”的要求進(jìn)行深入落實(shí),即“每個(gè)地級(jí)市終端網(wǎng)點(diǎn)要達(dá)到20家以上;單品上柜率要在30個(gè)以上;每個(gè)終端網(wǎng)點(diǎn)配備促銷(xiāo)小姐;必須由常規(guī)和特殊促銷(xiāo)相配合!蓖瑫r(shí),為了便于山東各地區(qū)代理商在實(shí)際操作中加以運(yùn)用,美臣公司又把“四項(xiàng)基本原則”進(jìn)一步細(xì)化為“分銷(xiāo)四要素”和“地堆四要素”!胺咒N(xiāo)四要素”核心原則是,有固定的陳列位和品種、固定的促銷(xiāo)員、固定的回款額和固定的獎(jiǎng)勵(lì)政策;而“地堆四要素”則要求有適當(dāng)?shù)奈恢、適時(shí)的產(chǎn)品1-3個(gè)、專(zhuān)職促銷(xiāo)小姐、特價(jià)“1+1”產(chǎn)品。
山東美露華的成功,不僅僅是各地區(qū)代理商深感領(lǐng)會(huì)和落實(shí)“四項(xiàng)基本原則”、“分銷(xiāo)四要素”和“地堆四要素”的結(jié)果,而且與山東各地區(qū)代理商在接手市場(chǎng)后,大大刀闊斧地在山東各地的賣(mài)場(chǎng)超市發(fā)起全方位的“攻勢(shì)”密不可分!
大力拓展銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),全方位落實(shí)終端包裝
根據(jù)終端四項(xiàng)基本原則的要求,終端網(wǎng)點(diǎn)需達(dá)到20家以上。于是山東各代理商加大了對(duì)網(wǎng)點(diǎn)的開(kāi)發(fā)和投入,目前在山東美露華品牌不但走進(jìn)了沃兒瑪、大潤(rùn)發(fā)等國(guó)際性大賣(mài)場(chǎng)和銀座、新一佳、利群、佳樂(lè)家、振華等省際連鎖性賣(mài)場(chǎng),而且銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)已正一步步向三、四級(jí)市場(chǎng)滲透。
與此同時(shí),各市場(chǎng)十分重視終端包裝工作。目前,在山東的煙臺(tái)、濰坊等市場(chǎng)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi),美露華品牌已對(duì)超市電梯邊的燈箱噴繪、超市的導(dǎo)購(gòu)吊牌、貨架廣告牌、地堆的圍邊及超市的購(gòu)物籃、手推車(chē)進(jìn)行了全方位的包裝,在這些賣(mài)場(chǎng),美露華的終端氣勢(shì)已經(jīng)形成,且大大促進(jìn)了終端銷(xiāo)量的提升。如煙臺(tái)市場(chǎng)振華幸福店,最初每月的銷(xiāo)售只有3000多元,通過(guò)落實(shí)終端包裝后,大大增強(qiáng)了顧客的購(gòu)買(mǎi)信心,使得美露華品牌每月銷(xiāo)售較以前翻了一番!
分析產(chǎn)品組合,實(shí)施生動(dòng)化陳列
商品陳列的好壞是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決定的重要因素,根據(jù)調(diào)研數(shù)字顯示,70%的購(gòu)買(mǎi)決定是在商店做出的。美露華品牌成功與山東各經(jīng)銷(xiāo)商重視和巧用超市賣(mài)場(chǎng)里的產(chǎn)品陳列有著十分密切的關(guān)系。
1、分析產(chǎn)品組合,讓不同的產(chǎn)品承擔(dān)不同的市場(chǎng)職責(zé)。從一般的原理看,產(chǎn)品的銷(xiāo)量與陳列面積是成正比的,為此,山東美露華經(jīng)銷(xiāo)商們不惜利用客情公關(guān)等手段爭(zhēng)奪賣(mài)場(chǎng)超市的貨架排面。針對(duì)賣(mài)場(chǎng)超市里緊張的貨架資源,美露華1000ml老品系列洗發(fā)水和500ml柔順護(hù)發(fā)素產(chǎn)品通常被作為形象產(chǎn)品,在正常陳列的貨架上沒(méi)有給予太大的陳列空間,而美露華1000ml新品洗發(fā)水和500ml乳液修復(fù)護(hù)發(fā)素被作為利潤(rùn)產(chǎn)品,占有較大的陳列面,使兩者進(jìn)行互動(dòng)促銷(xiāo)。
2、一切以顧客為導(dǎo)向,實(shí)施生動(dòng)化陳列。比如山東美露華經(jīng)銷(xiāo)商們將產(chǎn)品陳列在各賣(mài)場(chǎng)超市的熱點(diǎn)區(qū),貼近“寶潔、聯(lián)合利華”等國(guó)際大品牌暢銷(xiāo)的位置,同時(shí)貨架上有柜貼、跳跳卡等終端宣傳物料進(jìn)行生動(dòng)化包裝,努力擴(kuò)大產(chǎn)品的陳列排面,營(yíng)造生動(dòng)化的銷(xiāo)售氛圍。
拓寬促銷(xiāo)招聘思路,嚴(yán)把促銷(xiāo)人員質(zhì)量關(guān)
優(yōu)秀終端促銷(xiāo)人員的攔截是美露華單店銷(xiāo)量提升的關(guān)鍵,而招聘促銷(xiāo)員容易,招聘有經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)秀的促銷(xiāo)人員卻并不那么簡(jiǎn)單。山東煙臺(tái)市場(chǎng)以網(wǎng)上招聘和網(wǎng)上查詢(xún)的方式相結(jié)合,在短短一周內(nèi)就為幾個(gè)空白的網(wǎng)點(diǎn)找到了促銷(xiāo)員;為了保證招聘的促銷(xiāo)人員素質(zhì),他們根據(jù)“賽馬不相馬”的用人原則,讓報(bào)名的促銷(xiāo)員分組到有促銷(xiāo)員的網(wǎng)點(diǎn)先免費(fèi)協(xié)銷(xiāo)三天,這三天既是培訓(xùn)的過(guò)程,更是檢驗(yàn)他們促銷(xiāo)水平的過(guò)程,三天后根據(jù)他們的促銷(xiāo)業(yè)績(jī)和表現(xiàn)決定是否錄用。這一方式,既解決了促銷(xiāo)員的招聘問(wèn)題,又大大確保了促銷(xiāo)員的素質(zhì)和促銷(xiāo)的質(zhì)量。
重視促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,努力提升單店銷(xiāo)量
活動(dòng)是提升單店銷(xiāo)量最直接而有效的手段。美露華山東各地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商積極響應(yīng)美臣公司的號(hào)召,基本做到了“天天有買(mǎi)贈(zèng)”、“天天有特價(jià)”。 尤其是山東濰坊市場(chǎng)通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展,目前多數(shù)A類(lèi)網(wǎng)點(diǎn)均已突破2萬(wàn)元銷(xiāo)售大關(guān),B類(lèi)網(wǎng)點(diǎn)月銷(xiāo)售也達(dá)到了8000元以上,甚至有些網(wǎng)點(diǎn)美露華化妝品已經(jīng)做到了本土日化品牌中的第一名。
1、緊密結(jié)合氣候特征和消費(fèi)者需求,靈活實(shí)施促銷(xiāo)活動(dòng)。山東各代理商在活動(dòng)時(shí),將適季旺銷(xiāo)產(chǎn)品和利潤(rùn)產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化組合,同時(shí)陳列在活動(dòng)的地堆上,讓其相得益彰,以便通過(guò)尖刀產(chǎn)品的旺銷(xiāo)來(lái)跑量,通過(guò)形象產(chǎn)品的高毛利來(lái)彌補(bǔ)活動(dòng)費(fèi)用,從而爭(zhēng)取更大的盈利空間;2006年,3月上旬,一場(chǎng)強(qiáng)烈的寒流突襲煙臺(tái)地區(qū),氣溫陡降至零下7度,針對(duì)這一情形,煙臺(tái)美露華經(jīng)銷(xiāo)商適時(shí)推出了為期一周的“60g護(hù)手霜和80gSOD蜜”的特價(jià)活動(dòng),并通過(guò)地堆邊的海報(bào)和超市廣播強(qiáng)勢(shì)宣傳“春寒料峭,美露華真情呵護(hù)”的活動(dòng)主題,大大促進(jìn)了春節(jié)過(guò)后銷(xiāo)量的提升。
2、密切關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)品牌的活動(dòng),及時(shí)調(diào)整自己的活動(dòng)策略。如在濰坊市場(chǎng)的家樂(lè)佳賣(mài)場(chǎng),某競(jìng)爭(zhēng)品牌正在進(jìn)行“1000ml洗發(fā)水捆綁小包裝防曬霜”的促銷(xiāo)活動(dòng),并打出了“今年防曬不要錢(qián)”的活動(dòng)口號(hào)。針對(duì)這一現(xiàn)狀,美露華品牌通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)了競(jìng)品活動(dòng)的劣勢(shì)所在,因?yàn)?000ml洗發(fā)水的主要購(gòu)買(mǎi)人群是家庭主婦,而防曬品的主要消費(fèi)人群是年輕女性一族,他們找到了自己的機(jī)會(huì)點(diǎn),最終決定推出“1000ml美露華洗發(fā)水送防曬雨傘”的活動(dòng),結(jié)果活動(dòng)一推出就有效贏得了主動(dòng)權(quán),吸引了很多競(jìng)品的顧客購(gòu)買(mǎi),使得該超市一個(gè)活動(dòng)檔期,美露華1000ml洗發(fā)水實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售竟達(dá)3000瓶,此銷(xiāo)量是那個(gè)競(jìng)爭(zhēng)品牌的近10倍。
3、集中一切優(yōu)勢(shì)力量,最大化地提升活動(dòng)銷(xiāo)量;顒(dòng)成功,貴在執(zhí)行。美露華品牌山東的各經(jīng)銷(xiāo)商中一直流傳著這樣夸張的說(shuō)法,美露華品牌要么不做活動(dòng),要做就做得驚天動(dòng)地。事實(shí)果然如此,當(dāng)你在山東的賣(mài)場(chǎng)超市,如果發(fā)現(xiàn)美露華化妝品在做活動(dòng),你一定會(huì)被他們的活動(dòng)場(chǎng)景所震撼和折服。因?yàn)槊缆度A在做活動(dòng)時(shí)擅長(zhǎng)整合手里的一起有效資源,并且讓它發(fā)揮得淋漓精致。一個(gè)全方位形象包裝過(guò)的大地堆,適銷(xiāo)的產(chǎn)品,一張醒目的導(dǎo)向型海報(bào),三個(gè)能說(shuō)會(huì)道的導(dǎo)購(gòu)員,配合導(dǎo)購(gòu)員手中的喇叭叫賣(mài)和賣(mài)場(chǎng)超市的廣播滾動(dòng)宣傳。這樣的執(zhí)行力度,想不成功都很難。
開(kāi)辟團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售渠道,多途徑實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量提升
哪里有需求,哪里就有市場(chǎng)。山東美露華的經(jīng)銷(xiāo)商們?cè)谇袑?shí)做好終端銷(xiāo)售的同時(shí),不放過(guò)任何銷(xiāo)售產(chǎn)品的機(jī)會(huì),他們充分利用身邊的客情資源,在當(dāng)?shù)亟M織了專(zhuān)門(mén)的團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍,以加大各項(xiàng)團(tuán)購(gòu)渠道的開(kāi)辟力度。他們根據(jù)團(tuán)購(gòu)單位的團(tuán)購(gòu)需求,將團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)劃分為“單位發(fā)福利”、“其他單位做贈(zèng)品”、“浴場(chǎng)、賓館、酒店使用”三大類(lèi),根據(jù)不同單位的需求和氣候特征,結(jié)合節(jié)日設(shè)計(jì)不同的主推產(chǎn)品,并且將“浴場(chǎng)、賓館、酒店、電信、聯(lián)通、學(xué)校、銀行、政府機(jī)關(guān)、效益較好的企業(yè)”等,列入美露華團(tuán)購(gòu)開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)。
1、針對(duì)單位發(fā)福利的需求:如夏季則重點(diǎn)向企事業(yè)單位推廣花露水、洗發(fā)水、沐浴露;冬季則重點(diǎn)向企事業(yè)單位推廣“護(hù)手霜、SOD蜜及其他膏霜產(chǎn)品”、平時(shí)則重點(diǎn)向企事業(yè)單位推廣“牙膏、洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素”等產(chǎn)品。
2、針對(duì)其他單位做贈(zèng)品的需求:如每年的兩會(huì)期間,山東的美露華的經(jīng)銷(xiāo)商們會(huì)將現(xiàn)有產(chǎn)品組合成“商務(wù)套裝”,向政府部門(mén)進(jìn)行推廣;如每逢“五•一”、“十•一”、“元旦”前夕,他們就會(huì)主動(dòng)與“電信、聯(lián)通、各品牌手機(jī)廠家及賣(mài)場(chǎng)超市”聯(lián)系,說(shuō)服這些單位采購(gòu)美露華產(chǎn)品作為贈(zèng)品,因?yàn)檫@些單位在節(jié)日期間總要外采一些產(chǎn)品作為他們促銷(xiāo)活動(dòng)的贈(zèng)品。
3、針對(duì)浴場(chǎng)、賓館、酒店的需求:如每年冬季是人們到浴場(chǎng)洗浴消費(fèi)的高峰期,美露華山東的經(jīng)銷(xiāo)商們會(huì)搶在高峰期來(lái)臨前,就與當(dāng)?shù)卮笮驮?chǎng)聯(lián)系推廣美露華的沐浴露、洗發(fā)水、者喱水、SOD蜜等產(chǎn)品。
目前,在山東的淄博、濰坊、煙臺(tái)等市場(chǎng),美露華牌的洗發(fā)水、沐浴露已做進(jìn)了很多浴場(chǎng)里,美露華牌的洗手液已做進(jìn)了四星級(jí)以上的大酒店里。通過(guò)這些特殊渠道的開(kāi)發(fā),既提升了美露華的銷(xiāo)售,又有效地宣傳了美露華的品牌,真可謂名利雙收。
思路決定行動(dòng),行動(dòng)決定結(jié)果。通過(guò)解讀上海美露華成功突圍山東終端市場(chǎng)的案例,我們不難發(fā)現(xiàn),作為中小日化品牌惟有將差異化的定位和精益化的營(yíng)銷(xiāo)二者有機(jī)結(jié)合起來(lái),才能提升自己在終端的核心競(jìng)爭(zhēng)力,最終才能在激烈的2006年日化大戰(zhàn)中獲勝。
不是不可能,成功一定有方法。我們?cè)谥孕淖8C缆度A品牌在山東市場(chǎng)的明天會(huì)更好的同時(shí),更真誠(chéng)期待著本土日化行業(yè)中,能有更多的類(lèi)似“美露華”品牌的出現(xiàn)。因?yàn)橹挥心銈兊某晒Γ攀侵袊?guó)民族日化騰飛的希望所在。
韓明華 新生代資深營(yíng)銷(xiāo)策劃人,中國(guó)品牌研究員,具有豐富的日化、保健品品牌策劃經(jīng)驗(yàn)。曾服務(wù)過(guò)隆力奇、同仁堂等大型日化保健品企業(yè),F(xiàn)任上海美臣化妝品公司市場(chǎng)策劃總監(jiān)。電子郵件: hmh508@163.com